圖片：網路上的閹豬器，來源https://cbu01.alicdn.com/img/ibank/2014/181/540/1701045181_925672952.310x310.jpg
現在網路上可以看到很多閹豬用的器材，幾乎都是把豬隻頭下腳上地仰臥倒置在一個架子上，小豬的「重要部位」就剛好是在最上端，以便於進行這項重要手術。雖說功能至上，姿勢不重要；但看起來也太沒尊嚴了吧！而且一次只能進行一隻，效率也太差了。
自認為有點厲害的老爸，閹起豬來自然也不同於一般。能人做事情的路數畢竟還是要有點水準的：所謂謀定而後動，先是準備長竹竿一支，繩索一捆，棉線若干，黑麻油消炎恢復劑(俗稱麻油達)一碗，最重要的是閹豬刀一支，加上固定先發的助手一號(小弟在下我本人)，各就各位之後，就開始了這些”待閹之豬”生命中最重要的一天，而地點就在我家的院子裡。
首先，將繩索的一端綁在竹竿的一頭，老爸眼明手快，手一抄就抓到一隻仔豬，再將這仔豬的雙手(前肢)綁在竹竿上，之後的仔豬被抓到後也一一就定位，不一會兒，近十隻的仔豬已經依序綁在竹竿上，躺在地上，無知的雙眼望著天空，不，應該是一隻眼睛望著天空，因為是側身綁著的。一次閹個十來隻豬也算是一貫作業，而且只用一條繩子來綁，也是要有練過的人才辦得到。
老爸的左腳踩著仔豬的右後腳，我則是抓著仔豬的左後腳，這時，老爸就在仔豬的腹股溝附近摸來摸去，相關位置的體毛刮乾淨之後，再將該處皮膚擠出一個像是睪丸的形狀(其實就是睪丸啦)，閹豬刀輕輕一割，只有一個長不到3公分的小傷口，手一擠，睪丸就出來了。
我將輸精管用棉線綁好之後，「刷」的一聲，老爸一刀就把這”豬仙果”給割下來了，在傷口處再抹一些俗稱麻油達的黑麻油消炎恢復劑，接下來是第二顆睪丸，也是如法泡製，這樣閹一隻豬的工作就算完成。
說來容易，卻是不簡單，因為，為求順手，老爸還特地請人製作了他個人專用的閹豬刀，因為這必須是兩用的手術刀：可以刮鬍子也可動手術。末端還有個倒鉤，用來勾出輸精管，以便於綁繩子結紮。
每次要手術之前就會先叫我拿磨刀石把這要命的傢伙磨利利，這刀手術之前還要用酒精燈火烤消毒過，以免感染；接下來要將仔豬手術部位附近的豬毛刮乾淨，以免影響傷口癒合；手術中抓豬還不能太用力，免的仔豬受傷影響日後發育；術後還得天天觀察敷藥，直到痊癒。
手術前、中、後種種的眉眉角角，都是要注意的事項，輕忽不得，畢竟仔豬就是日後的大豬，也是賺錢與否的所在，所以說起來農家實在是很辛苦的。
反倒是這些豬，儘管手術完畢他們就成了太監了，但一擦完藥，大夥馬上就玩成一堆了，一點都沒有”創傷後症候群”的樣子。
由於這工作看起來實在是不會太難，所以我就請老爸，留一隻仔豬給我練習；不就是那幾個動作嘛，有甚麼困難的，我在旁邊看的都會了，就算閉著眼睛也沒問題。
結果那隻仔豬被我搞得是生不如死，一直掙扎哇啦哇啦地叫，仔豬啊仔豬，真是對不住啊！
2015/11/4
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